友人からブラックベリーを頂きました。毎年完熟したブラックベリーを冷凍してこの時期に頂きます。早速ジャムにします。さっと水洗いをして砂糖を入れて弱火でぐつぐつ煮込みます。このブラックベリーのジャム作りの大変なのは種を取り除 […]

一週間に一度の貴重なお休みをどのように過ごすかいつも考えます。一日お出掛けの日はそれに合わせて行動しますが、何もない日はあれもしたい、これもしたいとやりたい事が多すぎて休みの日の方が疲れます（笑）　　今回の休日は朝一に眼 […]

長居植物園は蓮の花が綺麗と聞いていたのでお休みに出かけました。着くなり入り口で今年の蓮の花の鑑賞は望めません。原因は不明と書かれた張り紙が出されていました。数年前に滋賀県琵琶湖の烏丸半島水の森公園の蓮群生地も一瞬で花が咲 […]

ガーデンというほど立派な庭ではないのですがお花大好きな私は暇をみつけては花の手入れをしています。苗を買ってきたり、種をまいたりしてやっと夏の花が咲き始めました。宿根草と一年草を考えて植えるようにしました。少しずつ宿根草を […]