鰻重
22日は4連休の初日だったんですね。今年は19日が海の日で祭日だと思っていましたが、今年の祝祭日はオリンピックに合わせて変則的なお休みになって22日から4連休になっていたんですね。うちは通常通り第4週の水曜と木曜が連休で […]
ブラックベリー
友のガーデンにブラックベリーが鈴なり状態で実っています。「摘みにおいで」と声がかかったので喜んで行ってきました。摘み残した実が地上に落ちてあちこちに芽が出てブラックベリー畑のようです。赤い実はまだ熟してなくて、黒くて触る […]
今年も咲きました「月下美人」
嬉しいです。今年も豪華で華麗な月下美人が見事に咲きました。ひと月近く前に3つ先に咲いたのですが気が付くのが遅く咲き終わった後でした。月下美人は夜に咲いて朝にはしぼんでしまう儚いお花です。今晩咲きそうだなと思うときは心して […]
きゅうりの佃煮
この時期頂き物のきゅうりが沢山溜まります。どう消費しょうか悩んでいる時、友から「きゅうりの佃煮」のレシピを教えて貰いました。きゅうりのキュウちゃんは何回も作っていますが今回は佃煮に挑戦です。きゅうりは5㎜の輪切りにして1 […]