毎夏たくさんのゴーヤを頂きます。ゴーヤチャンプルなどして美味しくいただくのですが、ゴーヤもきゅうりと一緒で一時に沢山になるので何とか料理方法はないかと友に聞いたところ「ゴーヤ茶は身体にいいよ」と教えてくれました。友の言う […]

女友達7人で京都の宇治にある黄檗山萬福寺に行ってきました。美味しい物の食べ歩きをしたり、綺麗なガーデン散策に行ったりと時々お出掛けしています。 今回は隠元禅師が伝えたとされる普茶料理を戴きました。普茶料理とは中国から伝わ […]

富雄はまさしく旨いもの天国です。ラーメンは有名な激戦区ですが、他にも色々と美味しいお店が一杯です。今日紹介するのは中華料理の「飛天誠華」です。私の大好きな楽素のお隣で一度行きたかったお店です。ランチコースを頼みました。一 […]