今年の初筍 公開済み: 2020年3月17日更新: 2020年3月17日作成者: 店長カテゴリー: ブログ いつも野菜をくださる知り合いのご主人が今年の初筍を持って来てくださいました。筍大好きな私は嬉しくて大喜びです。ご主人は先っぽだけ地上に出てて殆どが土の中だったからエグミは無いよとおっしゃってまた大喜びです。どんなお料理にするか悩みましたが最初は定番の若竹煮です。ワカメが無かったので蕗と一緒に炊きました。柔らかくてエグミが無く最高でした。 新物の初筍 ぬかで30分湯がきました 蕗と炊きました。柔らかくてとても美味しかったです。 関連記事 シャコバサボテン 私はお花が大好きでお店の周りや家の小さな庭でたくさんのお花を育てています。秋から冬にかけてはお花が少ない時期なのでお部屋で鉢植えを育てています。 このシャコバサボテンは10年近く育てています。挿し芽をして毎年鉢を増やして […] 公開済み: 2018年11月29日更新: 2018年11月30日作成者: 副店長カテゴリー: ブログ ブラックベリー 友のガーデンにブラックベリーが鈴なり状態で実っています。「摘みにおいで」と声がかかったので喜んで行ってきました。摘み残した実が地上に落ちてあちこちに芽が出てブラックベリー畑のようです。赤い実はまだ熟してなくて、黒くて触る […] 公開済み: 2021年7月18日更新: 2021年7月18日作成者: 店長カテゴリー: ブログ ここちゃんいらっしゃい 寒くなってからは姿を見せなかったここちゃんが先月末久し振りに顔を見せてくれました。相変わらず人懐こくすり寄ってきてくれます。前は玄関から2階の階段まででしたが、慣れてきたのかリビングのソファーのクッションで寛ぎ始めました […] 公開済み: 2019年12月16日更新: 2019年12月16日作成者: 店長カテゴリー: ブログ
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