今年の初筍 公開済み: 2020年3月17日更新: 2020年3月17日作成者: 店長カテゴリー: ブログ いつも野菜をくださる知り合いのご主人が今年の初筍を持って来てくださいました。筍大好きな私は嬉しくて大喜びです。ご主人は先っぽだけ地上に出てて殆どが土の中だったからエグミは無いよとおっしゃってまた大喜びです。どんなお料理にするか悩みましたが最初は定番の若竹煮です。ワカメが無かったので蕗と一緒に炊きました。柔らかくてエグミが無く最高でした。 新物の初筍 ぬかで30分湯がきました 蕗と炊きました。柔らかくてとても美味しかったです。 関連記事 久し振りのお出掛け コロナの自粛要請が出てから週1のお買い物以外何処へもお出掛けしていませんでした。やっと先週の連休に馬見丘陵公園へ出掛けました。春のチューリップも見逃してしまい今は菖蒲の遅咲きが見頃だと言う事で小雨の中出掛けてきました。友 […] 公開済み: 2020年6月20日更新: 2020年6月20日作成者: 店長カテゴリー: ブログ ゴーヤ茶 毎夏たくさんのゴーヤを頂きます。ゴーヤチャンプルなどして美味しくいただくのですが、ゴーヤもきゅうりと一緒で一時に沢山になるので何とか料理方法はないかと友に聞いたところ「ゴーヤ茶は身体にいいよ」と教えてくれました。友の言う […] 公開済み: 2019年11月5日更新: 2019年11月5日作成者: 店長カテゴリー: ブログ 今季最後の蟹ツアー もう桜の季節と言うのに今季最後の蟹ツアーで鳥取まで行ってきました。良い天気に恵まれて最高の日帰りバス旅行でした。お向かいの洋服店の奥さんと娘さんとで参加しました。蟹のフルコースでお腹いっぱいになるまで食べまくりました。最 […] 公開済み: 2019年3月28日更新: 2019年3月28日作成者: 店長カテゴリー: ブログ
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