友人からえんどう豆を沢山頂きました。種類は2種類でひとつのえんどう豆は変わっているんです。名前はツタンカーメンと言って豆ごはんにして時間をおくと白いご飯があら不思議、赤飯のように赤くなります。味は普通のえんどう豆と一緒で […]

小さなお庭なので季節ごとに咲く一年草の花をその都度植え替えています。絶えず季節によって植え替える手間と草引きや土の管理が大変です。なので少しずつ多年草に変えてきています。夏から秋にかけての花はどうしてもお盆と彼岸のお花中 […]

毎夏たくさんのゴーヤを頂きます。ゴーヤチャンプルなどして美味しくいただくのですが、ゴーヤもきゅうりと一緒で一時に沢山になるので何とか料理方法はないかと友に聞いたところ「ゴーヤ茶は身体にいいよ」と教えてくれました。友の言う […]