今年の初筍 公開済み: 2020年3月17日更新: 2020年3月17日作成者: 店長カテゴリー: ブログ いつも野菜をくださる知り合いのご主人が今年の初筍を持って来てくださいました。筍大好きな私は嬉しくて大喜びです。ご主人は先っぽだけ地上に出てて殆どが土の中だったからエグミは無いよとおっしゃってまた大喜びです。どんなお料理にするか悩みましたが最初は定番の若竹煮です。ワカメが無かったので蕗と一緒に炊きました。柔らかくてエグミが無く最高でした。 新物の初筍 ぬかで30分湯がきました 蕗と炊きました。柔らかくてとても美味しかったです。 関連記事 鰻 テレビを観ていると鰻重を美味しく食べていました。無性に食べたくなり富雄の鰻の豊川さんに予約を入れて食べに行きました。お彼岸で家族連れがいっぱいでした。早速鰻重を注文して美味しく頂きました。この辺りは旨いもの処がひしめき合 […] 公開済み: 2018年9月25日更新: 2018年9月25日作成者: 副店長カテゴリー: ブログ 三重県熊野市へ 11月最後の連休に主人の生まれ故郷の三重県熊野市波田須まで行ってきました。主人の一家は仕事の関係上まだ学生の頃奈良県桜井市に転居して来ました。今は薄い親戚が残っていますが住んでいた所と子供が小さい時毎年海水浴に来ていた新 […] 公開済み: 2021年11月28日更新: 2021年11月28日作成者: 店長カテゴリー: ブログ バスツアー その2 鶏足寺 雪景色の琵琶湖テラスからマキノのメタセコイア並木道へと移動しました。メタセコイア並木は約2キロ続きますが雨なのでバスの中から見学しました。まだ紅葉には早目のようでした。午後からはお目当ての鶏足寺の紅葉狩です。この時期鶏足 […] 公開済み: 2019年12月3日更新: 2019年12月3日作成者: 店長カテゴリー: ブログ
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