今年の初筍 公開済み: 2020年3月17日更新: 2020年3月17日作成者: 店長カテゴリー: ブログ いつも野菜をくださる知り合いのご主人が今年の初筍を持って来てくださいました。筍大好きな私は嬉しくて大喜びです。ご主人は先っぽだけ地上に出てて殆どが土の中だったからエグミは無いよとおっしゃってまた大喜びです。どんなお料理にするか悩みましたが最初は定番の若竹煮です。ワカメが無かったので蕗と一緒に炊きました。柔らかくてエグミが無く最高でした。 新物の初筍 ぬかで30分湯がきました 蕗と炊きました。柔らかくてとても美味しかったです。 関連記事 ふうせんかずら 遅い梅雨があけて暑くなってきました。隣のビルとの間のフェンスに「ふうせんかずら」の種をまきました。少しでも涼を求めて緑のカーテンになるように植えました。小さな白い花に緑の小さな風船のような実が沢山ついています。とても可愛 […] 公開済み: 2020年8月9日更新: 2020年8月9日作成者: 店長カテゴリー: ブログ 夏の近場散策 暑い日が続きます。あんまり遠くは行きたくない。近場で涼しくて人が少ない所を散策したい。昔 孫を送って行った大阪府民の森の「むろいけ園地」を思いだし出掛けました。駐車場には散策コースの看板があり内回りコースと外回りコースが […] 公開済み: 2023年7月16日更新: 2023年7月16日作成者: 店長カテゴリー: ブログ 今年、3度目 毎年初夏には芳醇な香りと艶やかな白い大きな花が咲く神秘的なお花「月下美人」がなんと今年は3度目の開花をしました。友から差し芽をした鉢を貰って8年以上経つと思いますが。最初はなかなか咲きませんでした。ここ2~3年は初夏に香 […] 公開済み: 2020年9月27日更新: 2020年9月27日作成者: 店長カテゴリー: ブログ
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