今年の初筍 公開済み: 2020年3月17日更新: 2020年3月17日作成者: 店長カテゴリー: ブログ いつも野菜をくださる知り合いのご主人が今年の初筍を持って来てくださいました。筍大好きな私は嬉しくて大喜びです。ご主人は先っぽだけ地上に出てて殆どが土の中だったからエグミは無いよとおっしゃってまた大喜びです。どんなお料理にするか悩みましたが最初は定番の若竹煮です。ワカメが無かったので蕗と一緒に炊きました。柔らかくてエグミが無く最高でした。 新物の初筍 ぬかで30分湯がきました 蕗と炊きました。柔らかくてとても美味しかったです。 関連記事 満月に 今年の満月は9月10日で中秋の名月とも言われています。毎日仕事に追われて月を眺める事など余り出来ない私ですが、何を思ったか昨夜は空を眺めました。スマホ撮影ですがなんとかお月様が撮れました。満月に合わすかのように月下美人も […] 公開済み: 2022年9月11日更新: 2022年9月11日作成者: 店長カテゴリー: ブログ ハイキング(むろいけ園地) 寒くなる前に主人とハイキングに行ってきました。夏にも行って急な勾配が少なく歩きやすかったのを思い出し今回は外回りのゆっくり1時間半コースで歩いてきました。大きな木々の中と室池の周辺を自然を愛でながらゆっくりと歩いてきまし […] 公開済み: 2023年11月18日更新: 2023年11月18日作成者: 店長カテゴリー: ブログ 長崎ハウステンボスのイルミネーション 夜を待ちかねて園内へ出掛けました。観覧車から眺めると凄く綺麗だと聞いたので観覧車に乗りましたが、よくよく考えてみると私は高所恐怖症でとても外を眺めるどころの余裕は無くずっと鉄柵を握って目をつぶっていました。辛うじて撮った […] 公開済み: 2019年2月28日更新: 2019年2月28日作成者: 店長カテゴリー: ブログ
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