今年の初筍 公開済み: 2020年3月17日更新: 2020年3月17日作成者: 店長カテゴリー: ブログ いつも野菜をくださる知り合いのご主人が今年の初筍を持って来てくださいました。筍大好きな私は嬉しくて大喜びです。ご主人は先っぽだけ地上に出てて殆どが土の中だったからエグミは無いよとおっしゃってまた大喜びです。どんなお料理にするか悩みましたが最初は定番の若竹煮です。ワカメが無かったので蕗と一緒に炊きました。柔らかくてエグミが無く最高でした。 新物の初筍 ぬかで30分湯がきました 蕗と炊きました。柔らかくてとても美味しかったです。 関連記事 楽素 春メニュー 令和始まって最初の10連休はいかがお過ごしでしたか? 久丹吉は周りのお店に合わせて4日5日と連休させて頂きました。何処へ行っても人人で一杯なので、自宅で普段出来ない事を思い切りやりました。主人はベランダのペンキ塗りを […] 公開済み: 2019年5月6日更新: 2019年5月6日作成者: 店長カテゴリー: ブログ 歩数計をアップさせるために 隣のマンションに引っ越ししてから毎日の歩数が2000歩から3000歩と一気に少なくなりました。だって家の玄関から店まで250歩なんですもの。いくら店の中を歩き回っても2000歩までが限度。 ”何とかしなくては筋肉が衰えて […] 公開済み: 2024年2月10日更新: 2024年2月10日作成者: 店長カテゴリー: ブログ mygarden(夏の花) 小さなお庭なので季節ごとに咲く一年草の花をその都度植え替えています。絶えず季節によって植え替える手間と草引きや土の管理が大変です。なので少しずつ多年草に変えてきています。夏から秋にかけての花はどうしてもお盆と彼岸のお花中 […] 公開済み: 2021年8月8日更新: 2021年8月8日作成者: 店長カテゴリー: ブログ
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