今年の初筍 公開済み: 2020年3月17日更新: 2020年3月17日作成者: 店長カテゴリー: ブログ いつも野菜をくださる知り合いのご主人が今年の初筍を持って来てくださいました。筍大好きな私は嬉しくて大喜びです。ご主人は先っぽだけ地上に出てて殆どが土の中だったからエグミは無いよとおっしゃってまた大喜びです。どんなお料理にするか悩みましたが最初は定番の若竹煮です。ワカメが無かったので蕗と一緒に炊きました。柔らかくてエグミが無く最高でした。 新物の初筍 ぬかで30分湯がきました 蕗と炊きました。柔らかくてとても美味しかったです。 関連記事 ちょっと早い忘年会 うちのお店の前で洋品店を営んでおられたÝさんが実家に帰られるのでお別れ会兼ねて忘年会をしました。同じ商店街の居酒屋のユバさんで美味しお料理と楽しい話で盛り上がりました。沢山お料理食べたのにおしゃべりに夢中で写真撮るのをす […] 公開済み: 2023年12月3日更新: 2023年12月3日作成者: 店長カテゴリー: ブログ デラウェア ちょっとお使い物に果物を買いに交野市まで行ってきました。神宮寺ぶどう園に昔ながらのデラウェアを買いに行ってきました。ぶどう狩りもやっていましたがもう最終日でした。家で食べる分は格安のお買得品にしました。小粒なぶどうですが […] 公開済み: 2021年8月1日更新: 2021年8月1日作成者: 店長カテゴリー: ブログ 天空(ふれあいの杜) 以前にも投稿したと思いますが、主人は3男でお墓は長男さんが守って下さっています。だから私達は新たにお墓を探さなくていけません。いろいろ考えたのですが、子供や孫にお墓の負担をさせるのもこのご時世に合わないかと思い私達夫婦の […] 公開済み: 2024年2月24日更新: 2024年2月24日作成者: 店長カテゴリー: ブログ
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