私の趣味 Ⅱ
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北陸旅行パートⅢ
大移動の末、新潟県の鵜の浜温泉で泊まりました。最後の１日は日本海を右に見て北陸自動車道をひたすら富山から石川への移動でした。道中新湊でカニや白エビを思い切り頂きました。またSNSの絶景スポットの雨晴海岸で日本海と立山連峰 […]
友のガーデン
コロナの自粛要請が解除になりました。店の方も少しずつお客様が来てくださるようになってきました。先週のお休みは天気が良かったのでお出掛けでもしてこようかなと考えていたんですが、いやいやまだコロナが心配だと思い近くの友のガー […]
栗の渋皮煮
友人から栗を頂きました。毎年渋皮煮に挑戦するのですがあまり上手ではありません。何個かは皮が破れてぐちゃぐちゃになってしまいます。最初の外の鬼皮をむくとき傷を付けてしまうとそこから破れて内までぐちゃぐちゃに潰れてしまいます […]