友人からブラックベリーを頂きました。毎年完熟したブラックベリーを冷凍してこの時期に頂きます。早速ジャムにします。さっと水洗いをして砂糖を入れて弱火でぐつぐつ煮込みます。このブラックベリーのジャム作りの大変なのは種を取り除 […]

新年あけましておめでとうございます。 今年も日常生活の一コマを投稿していきたいと思っています。商売に関係ない事ばかりですがお気に召したら開いて観てください。どうぞよろしくお願い致します。 正月休みに高山から奥飛騨温泉郷に […]

信貴山のどか村から山道を大阪方面に向かって行くと植栽やガーデン設置のデザインを手掛けておられる岡本ガーデンが信貴山中腹にあります。広大な敷地にリゾートホテルのお庭をイメージしたガーデンや大きな鉢植えがいっぱいの温室があり […]