友人から栗を頂きました。毎年渋皮煮に挑戦するのですがあまり上手ではありません。何個かは皮が破れてぐちゃぐちゃになってしまいます。最初の外の鬼皮をむくとき傷を付けてしまうとそこから破れて内までぐちゃぐちゃに潰れてしまいます […]

12月に入った休日に今年最後のランチに出掛けました。コロナ感染者が増えているので出来るだけ人の少ない場所と屋外でも食事が出来る所を探しました。生駒山麓の中腹にあるスリランカ料理の森のレストラン「ラッキーガーデン」に行って […]

友達ご夫婦と一緒に秋の紅葉巡りで滋賀県に行ってきました。前日から寒くなるので防寒着をしっかりしてくるようにと連絡があり手袋・マフラーを着用し朝早くから出掛けました。奈良は晴れていたのに琵琶湖近くに来ると雨が降り出しました […]