今年も紫蘇ジュース 公開済み: 2022年9月5日更新: 2022年9月5日作成者: 店長カテゴリー: ブログ 夏になると毎年紫蘇ジュースを作っています。今年は2回目です。主人には朝起きたら目覚めに一杯飲んでもらっています。初めは躊躇していたんですが慣れてきて食事の前にごくっと1杯飲んでくれています。今年の夏は異常に暑かったので爽やかな紫蘇ジュースは喉ごしが良かったのでしょう。頂いた紫蘇で作ったジュースは無くなったのでまた紫蘇を買いに行って再度作りました。紫蘇ジュースを飲んで残暑乗り切ります 濃縮した紫蘇ジュースを薄めて氷を入れていただきます 葉っぱだけ取って綺麗に洗います。茎は捨てます これで400グラム。瓶に2本は出来るかな 煮詰める時に大葉を2~3入れると風味が良くなります 5分ぐらいぐつぐつ煮詰めます 絞ってざるでこして砂糖とクエン酸を入れて出来上がり 関連記事 六甲山 神戸に行っら必ずリフレッシュしてくるようにしています。今回も涼しい六甲山までドライブして来ました。下界は35度なのに山頂は25度でした。空気が爽やかで風が心地良かったです。オルゴール博物館と六甲山高山植物園へ行って帰りに […] 公開済み: 2020年9月12日更新: 2020年9月12日作成者: 店長カテゴリー: ブログ 2020年あけましておめでとうございます 新年あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願いいたします。 今年から月1回の連休を設けることになりました。第2週の水曜を挟んだ火水曜か水木曜のどちらかを連休させていただきます。働き方改革に便乗して家具の久丹吉も […] 公開済み: 2020年1月6日更新: 2020年1月6日作成者: 店長カテゴリー: ブログ 2021年スタート 新年あけましておめでとうございます。 2021年もスタートしました。家具の久丹吉は今年で創業50周年を迎えました。毎年新年の誓いを込めてこの場で気持ちを新たにしていますが今年は例年にまして引き締まった年の始まりとなりまし […] 公開済み: 2021年1月4日更新: 2021年1月4日作成者: 店長カテゴリー: ブログ
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