今年も紫蘇ジュース公開済み: 2022年9月5日更新: 2022年9月5日作成者: 店長カテゴリー: ブログ夏になると毎年紫蘇ジュースを作っています。今年は2回目です。主人には朝起きたら目覚めに一杯飲んでもらっています。初めは躊躇していたんですが慣れてきて食事の前にごくっと1杯飲んでくれています。今年の夏は異常に暑かったので爽やかな紫蘇ジュースは喉ごしが良かったのでしょう。頂いた紫蘇で作ったジュースは無くなったのでまた紫蘇を買いに行って再度作りました。紫蘇ジュースを飲んで残暑乗り切ります濃縮した紫蘇ジュースを薄めて氷を入れていただきます葉っぱだけ取って綺麗に洗います。茎は捨てますこれで400グラム。瓶に2本は出来るかな 煮詰める時に大葉を2~3入れると風味が良くなります5分ぐらいぐつぐつ煮詰めます絞ってざるでこして砂糖とクエン酸を入れて出来上がり 関連記事 正月休み新年あけましておめでとうございます。 今年も日常生活の一コマを投稿していきたいと思っています。商売に関係ない事ばかりですがお気に召したら開いて観てください。どうぞよろしくお願い致します。 正月休みに高山から奥飛騨温泉郷に […]公開済み: 2019年1月6日更新: 2019年1月6日作成者: 店長カテゴリー: ブログ 2024年のハロウィン祭り今年もハロウィン祭りが開催されます。家具の久丹吉もお菓子を配ります。日時は10月27日(日)です。今年はメインステージの催し・ワークショップ・あとバル・とみおの町でお菓子さがしと盛りだくさんです。チラシを配ってます。自由 […]公開済み: 2024年10月12日更新: 2024年10月12日作成者: 店長カテゴリー: ブログ とみお祭り15日の日曜日お店の周りでとみお祭りが開催されました。今回は祭りの告知が遅かったので心配したのですが、沢山の人出と賑わいで1日中活気づいていました。奈良で活躍する人達のライブやショーがステージで見られたり、飲食ブースでは […]公開済み: 2023年1月17日更新: 2023年1月17日作成者: 店長カテゴリー: ブログ
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