この時期頂き物のきゅうりが沢山溜まります。どう消費しょうか悩んでいる時、友から「きゅうりの佃煮」のレシピを教えて貰いました。きゅうりのキュウちゃんは何回も作っていますが今回は佃煮に挑戦です。きゅうりは5㎜の輪切りにして1 […]

3月18日は主人の○○歳の誕生日でした。家族の誕生日は許す限り外食をする事にしているのですが、今、新型コロナウイルスで不要不急の外出を控えるようにと報道されています。なので今回はデリバリーで自宅でお祝いする事にしました。 […]

いつも野菜をくださる知り合いのご主人が今年の初筍を持って来てくださいました。筍大好きな私は嬉しくて大喜びです。ご主人は先っぽだけ地上に出てて殆どが土の中だったからエグミは無いよとおっしゃってまた大喜びです。どんなお料理に […]