ブラックベリー公開済み: 2021年7月18日更新: 2021年7月18日作成者: 店長カテゴリー: ブログ友のガーデンにブラックベリーが鈴なり状態で実っています。「摘みにおいで」と声がかかったので喜んで行ってきました。摘み残した実が地上に落ちてあちこちに芽が出てブラックベリー畑のようです。赤い実はまだ熟してなくて、黒くて触るとぽろっと落ちてくるような実が食べごろです。そのまま食べても美味しいのですが、私は毎回ジャムにしていただきます。パンやヨーグルトに入れていただきます。鈴なり状態ですこんなブラックベリーの木があちこちに 沢山摘めましたさあお砂糖を入れて炊きましょう 灰汁が出てきてらこまめに掬い取ります煮詰まったら種を裏ごしします。これが大変! 種が取れたら後は硬さと味の調整で出来上がり上手に出来ました関連記事 又兵衛櫻このお休みに念願の又兵衛櫻を観に行ってきました。何回か行ってるのですが時期が悪くいつも満開を逃していました。今回はバッチリでした。昨日の雨で散ってしまっていないか心配でしたが大丈夫でした。周りの桜や草花も手入れが行き届い […]公開済み: 2024年4月6日更新: 2024年4月6日作成者: 店長カテゴリー: ブログ 私の趣味 Ⅱ前回趣味のトールペイントを何点かお見せしましたが、今はまっている趣味はクラフトテープの籠やバック作りです。まだ習い初めてそんなに経たないのですが、お店の暇な時間の曖昧にちょこちょこ作っています。一つの作品を作るのに何時間 […]公開済み: 2018年12月26日更新: 2018年12月26日作成者: 店長カテゴリー: ブログ マイガーデンの花たちガーデンというほど立派な庭ではないのですがお花大好きな私は暇をみつけては花の手入れをしています。苗を買ってきたり、種をまいたりしてやっと夏の花が咲き始めました。宿根草と一年草を考えて植えるようにしました。少しずつ宿根草を […]公開済み: 2019年7月4日更新: 2019年7月5日作成者: 店長カテゴリー: ブログ
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